GÂN BÒ TRẮNG 牛スジ白 WHITE BEEF TENDON

商品について

純粋な白い牛スジ肉。コラーゲンたっぷりで、4時間以上煮込むとゼラチン質でとろとろに。フォーやブン・ボー・フエに最高の食材。