ĐẦU HEO BỔ ĐÔI 豚頭半割り HALF PIG HEAD

商品について

半分にカットした豚の頭部。ベトナムの押しもの（ジョー・トゥー）の製造やスープに使用。頬肉・耳・鼻先など部位ごとに異なる食感が楽しめます。